Reeducação
alimentar é um termo muito
comentado ultimamente como o "segredo" para eliminar peso e ter uma
vida mais saudável, livre de doenças e do efeito sanfona. Mas você sabe no que
consiste esse processo?
Durante toda a nossa vida, principalmente na infância, aprendemos
o que e como devemos comer com nossos pais e pessoas da nossa convivência, nem
sempre alimentos saudáveis.
Quando ficamos mais velhos ou nos deparamos com alguma doença como hipertensão,
colesterol ou mesmo com o sobrepeso, tomamos consciência da importância da
alimentação para uma vida melhor e descobrimos que não nos alimentamos de forma
balanceada.
Aí é que entra a reeducação alimentar,
que na verdade consiste na mudança de alguns hábitos, mas sem deixar de fora o
que faz parte da cultura do indivíduo.
A principal coisa que devemos aprender é que a reeducação alimentar não consiste em deixar de comer tudo o
que gosta e passar a comer somente frutas, verduras, legumes e alimentos light.
Muito pelo contrário, é aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros e
de forma equilibrada.
O ideal é que o processo seja feito individualmente e com
orientação de uma nutricionista, pois uma recomendação pode ser adequada para
uma pessoa mas não será para outra. Deve-se levar em conta o estilo de vida,
assim como a presença de doenças pré-existentes.
Mas de maneira geral podemos pontuar algumas atitudes que qualquer
pessoa pode adotar para "reeducar" a sua alimentação:
- Beba de 8 a 10 copos de água por dia;
- Evite o consumo de alimentos industrializados e fast-food;
- Substitua refrigerantes por sucos de frutas naturais;
- Inclua alimentos integrais no seu cardápio;
- Evite o consumo de alimentos ricos em gordura como: frituras,
carnes gordas, queijos amarelos, manteiga;
- Doces são permitidos, mas esporadicamente e em pequena
quantidade;
- Pratique atividade física regularmente.
Agora veja um exemplo de cardápio balanceado para a sua reeducação
alimentar:
TABELA DE SUBSTITUIÇÃO
Mudar hábitos não é fácil. É uma tarefa que requer esforço e
disciplina, mas é possível. Quando o objetivo maior é a saúde, a prevenção de
doenças e o melhor aproveitamento do organismo, o esforço vale a pena.
E o mais importante,
tenha prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos encarando como sacrifício e
sofrimento, não conseguimos manter por muito tempo.
A hora de mudar é agora vamos meninas todas unidas com um objetivo em comum conquistaremos nossos ideias.
Beijossss
Sôninha
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